Kadis Perindagkop dan UMKM Bangkep Kismanto buka pelatihan pengolahan Ubi Banggai dan abon ikan di desa Baka.
MayaSMScom. Bangkep. Kepala Dinas Perindustrian Perdagangan Koperasi dan UMKM Kabupaten Banggai Kepulauan Kismanto. SH. MH membuka pelatihan bagi pengusaha mikro kecil di Desa BAKA kecamatan Tinangkung, Banggai Kepulauan.
Kegiatan pelatihan yang di selenggarakan di Aula Hotel Alfren di fokuskan kepada para pengusaha kecil pengolahan Ubi Banggai dan Abon Ikan di Desa Baka. (rabu 11 February 2026)
Kegiatan pelatihan pengolahan Ubi Banggai dan Abon di Buka langsung oleh Kadis Perindagkop dan UMKM Kismanto. SH. MH yang di hadiri oleh Sekdes Baka, perwakilan dari kecamatan Tinangkung serta di ikuti 15 peserta.
Dalam sambutannya Kismanto mengajak para Ibu Ibu peserta bisa mempelajari ilmu pengolahan ini sebaik baiknya guna dapat memperlebar usaha serta meningkatkan mutu dan kwalitas produk olahan.
Tujuan di laksanakan kegiatan ini adalah untuk menambah wawasan dan kemampuan Ibu Ibu usahawan dalam lebih meningkatkan mutu produk dengan ilmu yang di dapat dari para pemateri dalam kegiatan ini.
Di harapkan dengan adanya pelatihan pelatihan seperti ini dapat meningkatkan progres usaha yang tadinya pengolahannya masi manual bisa meningkat dengan adanya informasi terbaru mengenai cara cara pengolahan yang baik dan Higienis.
Nantinya seiring waktu akan ada koperasi merah putih, semua bentuk bentuk usaha nanti di fasilitasi oleh Koperasi,di Koperasi nanti bisa membeli bisa menampung dan bisa memasarkan hasil produk Ibu Ibu.
Selanjutnya akan ada monitoring dari Dinas kepada pelaku pelaku usaha terutama yang sudah masuk dalam pengembangan sumber daya, melalui pelatihan ini di harapkan para peserta bukan hanya mendapatkan pengetahuan tentang tehnik dan pengolahan produk tetapi juga wawasan tentang kwalitas produk serta kebersihan serta cara cara pemasaran sehingga produk pengolahan ikan dan ubi Banggai dapat menjadi produk unggulan daerah Bangkep sebagai makanan khas dan oleh oleh yang bernilai jual tinggi dan berkelanjutan, tutup Kismanto.







